Dry January en France: opportunites pour les brasseurs

En France aussi, le mouvement Dry January gagne en popularite. Sous le nom « Defi de janvier », le public francais se lance le defi de vivre un mois sans alcool. Via le site Dry January France, les participant(e)s recoivent un accompagnement et du soutien pour gerer plus consciemment leur consommation d’alcool.

Dry January et Tournée Minérale: deux mouvements, une tendance

Comme au Royaume-Uni, Dry January en France tourne surtout autour de choix personnels. Les gens font une pause alcool pour vivre plus sainement ou pour revoir leurs habitudes de consommation. C’est un defi individuel, sans organisations officielles qui pilotent la campagne.

En Belgique, nous connaissons la Tournée Minérale, une campagne avec une autre approche. Elle est soutenue par des organisations comme la Fondation contre le Cancer et VAD (centre d’expertise flamand Alcool et autres Drogues). L’objectif est de sensibiliser a la consommation d’alcool et a la sante. Le ton est plus sociétal et davantage oriente vers la participation en groupe.

Pour les brasseurs, ces mouvements creent des opportunites importantes – en France et au-dela. La demande de biere sans alcool augmente chaque annee. De plus en plus de consommateurs cherchent des alternatives a la fois savoureuses et sans alcool. Et ils veulent aussi en boire en dehors de janvier.

Brasser sans alcool: l’avenir, c’est maintenant

Le marche francais des bieres sans alcool evolue rapidement. Les consommateurs ne veulent plus faire de compromis sur le gout lorsqu’ils choisissent une biere sans alcool. Ils attendent une biere riche, savoureuse et avec du caractere – sans compromis.

Chez Belgian Contract Brewery, nous comprenons cette attente. Nous pensons que vous ne devez pas choisir entre gout et sante. Grace a des techniques de brassage modernes, nous pouvons aujourd’hui produire des bieres sans alcool avec beaucoup de caractere. (Lire aussi: biere sans alcool ou biere 0.0: quelle difference ? et techniques de brassage modernes pour la biere sans alcool.)

Pret pour le marche francais ?

Que vous souhaitiez miser sur le Defi de janvier en France ou sur la Tournée Minérale en Belgique, la tendance est claire. Les options sans alcool ne sont plus une niche, mais une categorie en croissance avec une demande durable.

Belgian Contract Brewery vous aide volontiers a developper vos propres bieres sans alcool. Essayez nos prototypes sans alcool ou echangez avec nous sur une campagne commerciale dediee a ces mouvements. (Voir: contact – notre brasserie – FAQ)

Vous voulez participer a ce mouvement ? Assurez-vous que votre offre est prete – pas seulement pour janvier, mais toute l’annee.

En France comme en Belgique, les defis sans alcool renforcent l’interet pour des bieres sans alcool savoureuses. Pour les brasseurs, cela cree des opportunites au-dela de janvier.