Printemps-été : des volumes à anticiper

L’arrivée des beaux jours marque le début de la saison haute pour les brasseurs, cavistes, bars et restaurants. C’est à ce moment que la consommation de bière explose… et que les ruptures arrivent si on n’a pas anticipé ! Notre brasserie à façon sur-mesure brasse pour les brasseries artisanales en quête de volume pour que les brasseurs se concentrent sur l’essentiel : VENDRE.

Entre avril et septembre, la demande en bière peut passer du simple au triple pour certains brasseurs, notamment ceux qui sont très implantés en CHR (cafés, hôtels, restaurants) en direct ou via les grossistes.

Voici quelques bières qui font florès aux beaux jours. Il s’agit de bières services majoritairement sur les événements, les festivals et en terrasse :

• Les bières en fût, très demandées en CHR & pour les événements
• Les bières légères (session IPA, bière de blé, lager, bières légères au fruit, bière sans alcool…).

Sans une production anticipée, beaucoup de brasseurs se retrouvent en rupture !

Anticipez la rupture avec des brassins à façon flexibles et sur mesure !

Nous pouvons brasser des volumes de 12 hL à 500hL… voire plus !

Le bénéfice pour vous, brasseur :

• D’assurer la disponibilité de vos bières en fûts, bouteilles ou cannettes pour vos clients
• De conditionner vos bières dans le format de votre choix (Exemple 50% fûts / 50% cannettes)
• Disposer d’un stock tampon dans notre brasserie (détails à discuter ensemble).

Au lieu de subir la pression… buvez-là préparez-là !

– Il est encore temps de planifier vos brassins d’été.
– Chaque lot brassé est rigoureusement passé au crible dans notre laboratoire qualité !

Contactez notre équipe pour un accompagnement sur-mesure.

L’arrivée des beaux jours marque le début de la saison haute pour les brasseurs, cavistes, bars et restaurants. C’est à ce moment que la consommation de bière explose… et que les ruptures arrivent si on n’a pas anticipé ! Notre brasserie à façon sur-mesure brasse pour les brasseries artisanales en quête de volume pour que les brasseurs se concentrent sur l’essentiel : VENDRE.

Entre avril et septembre, la demande en bière peut passer du simple au triple pour certains brasseurs, notamment ceux qui sont très implantés en CHR (cafés, hôtels, restaurants) en direct ou via les grossistes.

Voici quelques bières qui font florès aux beaux jours. Il s’agit de bières services majoritairement sur les événements, les festivals et en terrasse :

• Les bières en fût, très demandées en CHR & pour les événements
• Les bières légères (session IPA, bière de blé, lager, bières légères au fruit, bière sans alcool…).

Sans une production anticipée, beaucoup de brasseurs se retrouvent en rupture !

Anticipez la rupture avec des brassins à façon flexibles et sur mesure !

Nous pouvons brasser des volumes de 12 hL à 500hL… voire plus !

Le bénéfice pour vous, brasseur :

• D’assurer la disponibilité de vos bières en fûts, bouteilles ou cannettes pour vos clients
• De conditionner vos bières dans le format de votre choix (Exemple 50% fûts / 50% cannettes)
• Disposer d’un stock tampon dans notre brasserie (détails à discuter ensemble).

Au lieu de subir la pression… buvez-là préparez-là !

– Il est encore temps de planifier vos brassins de printemps et d’été.
– Chaque lot brassé est rigoureusement passé au crible dans notre laboratoire qualité !