Lente en zomer: anticipeer op de vraag. De komst van het mooie weer betekent het begin van het hoogseizoen voor brouwers, drankhandelaars, bars en restaurants. In deze periode piekt de bierconsumptie… en ontstaan tekorten als je niet tijdig anticipeert!

Onze maatwerkbrouwerij brouwt voor ambachtelijke brouwerijen die extra volume nodig hebben, zodat brouwers zich kunnen concentreren op wat echt telt: VERKOPEN.

Tussen april en september kan de vraag naar bier voor sommige brouwers verdrievoudigen, vooral voor diegenen die sterk vertegenwoordigd zijn in de horeca (cafés, hotels, restaurants), zowel rechtstreeks als via groothandels. Dit zijn enkele populaire bieren tijdens de zonnige dagen, vaak ‘servicebieren’ voor evenementen, festivals en terrassen: Bier van het vat, erg gewild in de horeca & voor evenementen. Lichte bieren (session IPA, witbier, lager, lichte fruitbieren, alcoholvrij bier…). Zonder tijdige productieplanning lopen veel brouwers tegen tekorten aan! Voorkom tekorten met flexibele en op maat gemaakte brouwsels! Wij kunnen volumes brouwen van 12 hl tot 500 hl… en zelfs meer! Jouw voordeel als brouwer:

• Garandeer de beschikbaarheid van je bieren op vat, fles of blik voor je klanten.
• Laat je bieren afvullen in de gewenste formaten (bijvoorbeeld 50% vaten / 50% blikken).
• Profiteer van een bufferopslag in onze brouwerij (details in overleg). In plaats van de druk te voelen… geniet ervan en wees voorbereid!
• Het is nog niet te laat om je lente- en zomerproductie te plannen.
• Elke gebrouwen batch wordt nauwkeurig gecontroleerd in ons kwaliteitslaboratorium! Neem contact op met ons team voor een persoonlijke aanpak.